Os Segredos da Tia Cátia
Os Segredos da Tia Cátia

Os Segredos da Tia Cátia

201511 Temporada(s)

Um programa de TV que apresenta a simpática e gentil tia Cátia, sua casa e principalmente sua comida. Separe os utensílios de cozinha e os ingredientes e acompanhe a tia Cátia na preparação de deliciosas receitas que farão qualquer cozinheiro amador brilhar na cozinha. Alguns convidados especiais vão visitar essa cozinha.

Episódios

Receitas Perfumadas

1. Receitas Perfumadas

A Tia Cátia tem, no seu jardim, um recanto de ervas aromáticas que usa muito quando quer dar um toque especial a receitas comuns.

Sabores do Algarve

2. Sabores do Algarve

Todos os anos a Tia Cátia vai de férias para o Algarve e a cada verão descobre uma receita nova, cheia de sabores da região.

Doces da minha infância

3. Doces da minha infância

De vez em quando a Tia Cátia gosta de voltar aos doces da sua infância. Trazem-lhe memórias boas de lugares e de pessoas que lhe são queridas.

Comida saudável para todos os dias

4. Comida saudável para todos os dias

Há quem tenha a ideia que cozinhar saudável é complicado. Ora hoje, com a ajuda de uma nutricionista, o menu da Tia Cátia prova exatamente o contrário.

Marrocos À Mesa

5. Marrocos À Mesa

A Tia Cátia fez umas miniférias em Marrocos, com toda a família. Trouxe na memória sabores intensos para agora, em casa, os cozinhar à sua maneira!

Frutos Silvestres

6. Frutos Silvestres

Frutos silvestres, do bosque, vermelhos... A Tia Cátia é fã de toda a família e por isso mesmo hoje presta-lhes homenagem com três receitas irresistíveis.

Clássicos

7. Clássicos

Um clássico é aquele que nunca muda e ainda bem, porque gostamos dele assim.

Sopas de corpo e alma

8. Sopas de corpo e alma

A Tia Cátia vai cozinhar sopas que nutrem o corpo, aquecem a alma e até servem de sobremesa.

Mar Português

9. Mar Português

A nossa costa é das nossas maiores riquezas, até porque nos alimenta o corpo e a alma.

Comida ucraniana

10. Comida ucraniana

A Tia Cátia nunca foi à Ucrânia. Mas teve a sorte de a Ucrânia vir até ela, através da Ana, uma amiga da família.

Feng shui na cozinha

11. Feng shui na cozinha

Há muito que ouvimos falar em Feng Shui, mas sobretudo ligado aos espaços.

Peixe Que Puxa Carroça

12. Peixe Que Puxa Carroça

Roscas e rosquinhas

13. Roscas e rosquinhas

Para uma entrada engraçada, um lanche ou simplesmente como snack, há roscas e rosquinhas são super versáteis.

Destino: Macau

14. Destino: Macau

A gastronomia de Macau resulta de uma grande fusão de culturas e por isso é tão interessante.

A minha equipa é um prato

15. A minha equipa é um prato

Em homenagem à equipa com a qual já gravou centenas de receitas, a Tia Cátia vai fazer três dos pratos que aprendeu com três dos elementos da equipa: Sopa caramela, com carnes, massa e feijão.

Do reino da Tailândia

16. Do reino da Tailândia

O filho mais velho da Tia Cátia voltou agora da sua segunda viagem à Tailândia.

Ilha da Madeira

17. Ilha da Madeira

Além da imensa beleza natural e das pessoas super simpáticas, a ilha da Madeira tem uma comidinha deliciosa.

Saladas completas

18. Saladas completas

As saladas são sempre remetidas para acompanhamento. Mas na verdade, elas podem ter todo o protagonismo da refeição e nem sequer incluir uma única folha de alface!

Já fui ao Brasil

19. Já fui ao Brasil

Teens party

20. Teens party

O António –filho mais novo da Tia Cátia -faz 15 anos e quer preparar um jantar de aniversário em casa com os amigos.

Prato

21. Prato

Receitas da minha mãe

22. Receitas da minha mãe

As mães sabem tudo, sobretudo no que toca à cozinha. Bom, podem não saber tudo, mas sabem muito.